22 avr. 2009

Bienvenue dans ma coquerie !

1 commentaire:

Unknown a dit…

Ce plat est un véritable régal. Pour ma part je remplace le vinaigre balsamique par deux cuillères de vinaigre de vin et cela crée une véritable explosion de saveur sur nos papilles. Je remercie Chapot de m'avoir indiqué cette recette qui est aussi simple qu'excellente.
J'espère, Chapot, que tu ne vas pas trop nous compliquer tes recettes sur ton blog car pour ma part,même si j'aime manger, je suis un cuisinier très, très amateur, encore bravo et à bientôt sur ton blog.
Tonton Paul