16 août 2009

Sur un plateau !



Je n'ai pas très envie de passer trop de temps devant l'ordinateur, il faut avouer qu'avec 45° dehors, et oui, ok, je triche un peu, le baromètre est en plein soleil, mais quand même, je préfère "me griller les arpions au soleil" que passer un moment dans un bureau sous les combles, un vrai sauna !
Mais comme j'ai préparé un plateau de fromage pour mes gloutons, je voulais le partager avec vous tant qu'il y en a encore
Il faut avouer que l'excuse est facile : Maman, il faut manger les fromages, avec la chaleur ils ne vont pas résister !

Un petit coucou au fromager des Halles, et voilà ce que j'ai ramené dans mon petit panier

Un peu de pain de campagne, quelques feuilles de salade, en avant pour la régalade !

Par ordre d'apparition à l'écran :
Le Maréchal, à base de lait de vache, une vraie merveille
Un Saint Félicien bien crémeux
Un chèvre, sa croûte est une véritable oeuvre d'art
Ce fromage est une vraie friandise, du gouda aux truffes, elles sont présentes sans passer au dessus du gouda, à se damner !
Bien sûr un Saint Marcellin mais je n'ai pas besoin de vous présenter cette merveille
Et pour finir un morceau de tomme, là aussi la croûte valait le coup de prendre une photo !
Je n'ai pas eu le temps de préparer mon appareil photo, que des petites souris étaient déjà passées par là !

Vous l'aurez compris, nous sommes quelque peu addict au fromage, mais vous n'avez pas vu le plateau de fruits, une chose à la fois, j'adore la chaleur, le soleil, aussi je repars faire un petit tour au jardin

Bonne soirée

7 commentaires:

La Table De Nana a dit…

Votre Gouda aux Truffles :) Jaimais j'ai vu!

Nous aussi sommes friands de plateaux de fromages..Avec du pain.. des raisins..du vin:) Le Ciel sur terre ..
Voilà un festin que vous avez préparé.
J'apprécie moi aussi une journé chaude au ciel bleu!

La table lorraine d'Amélie a dit…

Un beau plateau, on adore et ici en Savoie, on se régale de fromage "fermiers", dur sera la rentrée en Lorraine pour certains bons produits comme fromage et charcuterie.
Bises

Tania a dit…

ah le fromage, nous craquons aussi !
avec du bon pain, un verre de vin, c'est le bonheur !

Audrey a dit…

Hum, j'adore le fromage !! tu me fais baver devant l'écran !!lol

Evalia a dit…

Quel beau plateau! moi aussi je suis une addict!!

Je n'ai aucun doute sur la qualité de ces fromages, vu d'où ils viennent!!! Il faut que je prenne mon courage à deux mains pour vaincre la chaleur lyonnaise et me rendre aux halles!! bonne journée!

CScrim a dit…

Rien de tel qu'un bon plateau de fromages, du bon pain et du bon vin... et une petite salade pour se donner bonne conscience !

Hélène a dit…

Je me calme sur le fromage. Nous avons fait quelques excès en Auvergne.