28 juin 2009

Edouard Nignon

"La cuisine est affaire de mesure, de tact, de pudeur même. Le produit décide plus que le cuisinier, éternel apprenti de la nature des choses." Posted by Picasa

1 commentaire:

Mamina a dit…

Très jolie phrase... la cuisine, ajouterai-je est aussi une affaire de réflexion en même temps que d'instinct, même si ces deux mots sont un peu contradictoires.