"Deux femmes nous ont donné les premiers exemples de gourmandise , Eve, en mangeant une pomme dans le paradis, Proserpine, en mangeant une grenade en enfer."
A. Dumas
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
skip to main |
skip to sidebar
blanchir, blondir, émincer, griller, larder, mijoter, mitonner, rissoler, rôtir, ... une cuisine authentique pour ceux qui aiment se lécher les doigts et lever le coude
Abonnement à ma Newsletter
Rechercher dans ce blog
dans ma coquerie, recettes de cuisine
coquerie de chapot, recettes de cuisine
blanchir, blondir, emincer, griller, larder, mijoter, mitonner, rissoler, rôtir, ... une cuisine authentique pour ceux qui aiment se lécher les doigts et lever le coude.
Articles
mes livres de cuisine préférés
- Salami, Gérard Oberlé
- Mots en bouche, la gastronomie
- Les recettes secrètes des meilleurs restaurants de France
Qui êtes-vous ?
Lisabuzz.com parle de Coqueriedechapot : Tantôt drôles, tantôt émouvants, toujours enrichissants, les posts écrits par Chapot font du blog Coqueriedechapot un grand espoir du web de demain. Il s agit, parait-il, du blog dont les lecteurs disposent du QI le plus élevé. Cela ne m étonnerait pas. Pourvu que Chapot ne s arrête jamais de nous régaler ! signé http://blog.lisabuzz.com
Ma liste de blogs
concours Plurielles
Membres
Libellés
- abricots
- ail
- amandes
- ananas
- anchois
- apéro
- artichaut
- asperges
- avocat
- barbecue
- beaufort
- beignet
- Bocuse
- boeuf
- boisson
- boudin
- brioche
- cabillaud
- café
- canard
- cannelé
- cannelle
- câpres
- caramel
- carottes
- celeri
- céleri
- cepes
- cèpes
- cerises
- champignons
- chantilly
- charcuterie
- cheddar
- chocolat
- chorizo
- citation
- citron
- claude chabrol
- clementines
- cognac
- colombo
- concours
- coppa
- crabe
- crème
- crêpes
- cresson
- crevettes
- curry
- dessert
- Doria
- echalotes
- échalotes
- ecrevisses
- écrevisses
- endives
- entrée
- epices
- épices
- epinards
- épinards
- Eric Fréchon
- figues
- foie gras
- fraises
- frites
- fromage
- fruits
- fruits rouges
- galette
- gambas
- gateau
- gâteau
- girolles
- glace
- gorgonzola
- haddock
- haricots cocos
- haricots verts
- huile
- jambon
- Jean Paul Hévin
- ketchup
- kippers
- lait
- langoustines
- lardons
- lasagnes
- légumes
- lentilles
- macarons
- mache
- madère
- maîs
- marrons
- mascarpone
- mayonnaise
- melon
- meringue
- merlan
- Message test
- miel
- morilles
- moules
- moutarde
- mozarella
- mozarrella
- oeuf
- oignon
- orange
- pain
- pamplemousse
- pancetta
- parmesa
- parmesan
- pâte feuilletée
- pâtes
- pêches
- petits pois
- piments
- pintade
- pizza
- plat
- poire
- poireaux
- poisson
- poivre
- poivre de sichuan
- poivrons
- pommes
- pommes de terre
- porc
- potimarron
- poulet
- pruneau
- purée
- raclette
- radis noir
- raifort
- raisins
- restaurant
- rhubarbe
- ris de veau
- riz
- Robuchon
- rognons
- roquette
- rose
- Rossini
- safran
- saint Jacques
- salade
- sandwich
- sauce barbecue
- sauce coktail
- saucisses
- saumon
- scones
- soufflé
- soupe
- steaks hachés
- tag
- tagliatelles
- tarte
- tartes salées
- tomate
- tournedos
- truite fumée
- turbot
- vanille
- veau
- velouté
- verdure
- viande
- vins
- wasabi
Archives du blog
-
▼
2009
(306)
-
▼
mai
(44)
- Sole juste poêlée, beurre mousseux
- "Quand on me parle d'une femme cultivée, je l'imag...
- La minute de tonton Philoche
- Omelette croquante
- Paulette, tu me tiens grâce à tes paupiettes
- "La cuisine est l'art des délicatesses et son lieu...
- Rouletabouille
- Bravo maman !
- Epaule d'agneau confite
- Petites gourmandises salées
- Alphonse Allais
- Salade niçoise à la Chapot
- Barbecue
- Petite tarte aux pommes
- Henri Monnier
- Salade fraîcheur
- Un de mes péchés mignon, l'escalope cordon bleu
- Ananas, mousse au chocolat
- Un délice de fromage
- Brillat Savarin
- Tajine de boeuf aux légumes
- Pizza, coppa, roquette
- Epicure
- Petit délice, tchin tchin
- Pierre Dac
- Pavé de saumon, haricots verts,
- Pain perdu, compotes rouge et verte
- Alphonse Allais
- Les frites de TOQU'en TETE
- Curnonsky
- Légumes au barbecue
- Carré de porc avec sa couenne au barbecue
- Grimod de la Reynière
- Club sandwich
- Alexandre Dumas
- compilation des recettes
- Curnonsky
- Sandwichs danois
- Brillat Savarin
- Fraises au vinaigre
- cabillaud doré et endives caramélisées
- Asperges, mayonnaise, noisettes
- Escalopes panées, pomme de terre sautées
-
▼
mai
(44)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire