Comme je l'ai déjà dit, je suis une vraie truffe en matière de dessert
J'essaie toujours de faire dans la simplicité
Dimanche pour mes convives je ne me suis pas trop cassée la tête
Quelques mini boudoirs, un peu de fruits frais et le tour est joué
Dans mon panier pour 6 personnes
- quelques mini biscuits cuillères
- 3 yaourts
- 6 cuillères à soupe de mascarpone
- 3 cuillères à soupe de sucre
- des fruits, pour moi des framboises
Dans un verre, mettre les biscuits contre les parois
Mélanger le yaourt et le mascarpone
Ajouter le sucre
Remplir l'intérieur des verres
Les mettre au congélateur une demie heure, pour pouvoir les retourner facilement
Les retourner sur une assiette, décorer comme vous avez envie, ajouter les fruits sur le dessus
Pas de cuisson, pas de pâte qui monte ou qui descend, l'idéal pour moi !
Pas trop de vaisselle non plus, après cette matinée en cuisine, la simplicité, la fraîcheur m'ont parfaitement convenues
Mes convives n'en n'ont fait qu'une bouchée
Parfois je me demande, moi qui ait un appétit de moineau, comment font certaines personnes pour manger autant, mais c'est un tel plaisir de ramener des assiettes vides !
Heureusement pour eux, il y avait un autre dessert, mais je vous en parlerai demain, il y a embouteillage devant l'ordinateur aujourd'hui et je dois céder ma place !
A bientôt
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23 commentaires:
il est bien joli ce dessert, en fait de truffe,je vous conseille de faire un petit tour dans la cuisine de mamie caillou…
…Devinez qui vient dîner ce soir !
Pour une truffe, tu te débrouilles plutôt pas mal
Un joli petit cadeau:) Si mignonne ta charlotte!!
la salade aux accents iodés me plaisait déjà beaucoup, mais j'apprécierais aussi beaucoup qu'une truffe telle que toi me prépare ce dessert ;-)))
Bizzzz et merci pour tes passages chez moi malgré mes trop nombreuses absences.
Un bien joli dessert. J'adore.
Bisous
En tous cas, j'aimerai être une truffe comme toi pour les charlottes.
Une magnifique réalisation.
SUPERBE !! cette mini charlotte est trop "mimi" et très appétissante !!
bises
Céline
Elle est trop mignonne cette charlotte de moineau, j'adore!!
Très jolies ces petites charlottes!
tres jolie cette mini charlotte avec un petit ruban autour j'aime beaucoup
Très joli en mini ! Mais dans mon bled, je ne trouverai jamais de mini-boudoirs !
elle est très jolie! biises micky
waouuhh elles sont sublimes!!!
Simple et ça m'a l'air bien délicieux!!!
re une truffe ne me semble pas un défaut!!!
What a simple and very pretty dessert. I must bookmark this to try one day. TQ :)
Comme c'est joli, super sympa!
8:o)
Yoghurt and mascarpone sound just delicious. Lovely presentation of your dessert.
Trop mignonne ta charlotte... Ton romarin est en fleurs ???
Tes chaussons aussi me plaisent bien..
Marie-Pierre
http://amesnuitsblanche.canalblog.com
Toujour du succès, surtout léger. Parfait pour un repas copieux, j'aime aussi beaucoup la charlotte. C'est pour moi aussi surtout un goûter minute pour les filles !!
très jolie et surement tres bonne!
Bonjour Chapot, çà fait tellement longtemps que je n'ai pas mangé de charlotte, tu me donnes le goût.
Je vois que je ne suis pas la seule avec le partage d'ordinateur, le week-end c'est l'enfer.
Passe une belle journée.
Josée xx
Il est trop joli ton mini dessert!!
N"hésite pas à visiter mon blog : http://lacuisinedelaloutre.over-blog.com/
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